حبوبات یکی از مواد غذایی جدانشدنی سفره ایرانی محسوب می‌شود. بازار فروش حبوبات به‌هیچ‌عنوان راکد نشده و همیشه رونق خود را دارد. از این‌رو تولیدکنندگان بزرگ مواد غذایی بسته‌بندی‌شده به‌هیچ‌عنوان تولید و عرضه حبوبات که سود سرشاری هم دارد را از دست نمی‌دهند.